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Mehrwertsteuer auf Weiße Bohnen

Gemüse· Rechtsstand 31.08.2026

7 %
ermäßigter Satz

Weiße Bohnen steht in der Anlage 2 zum Umsatzsteuergesetz (Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m) und gehört damit zu den Waren, die das Gesetz ausdrücklich mit 7 % besteuert.

ermäßigter Steuersatz nach § 12 Abs. 2 UStG. Rechtsgrundlage: Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG

Amtlich belegt. Der Satz folgt aus dem Umsatzsteuergesetz in der konsolidierten Fassung mit Rechtsstand 31.08.2026 (gesetze-im-internet.de); die Zuordnung von Weiße Bohnen zur Norm folgt dem dokumentierten Regelwerk. Kein geschätzter Wert.

Warum nur 7 % für Weiße Bohnen?

Weiße Bohnen fällt unter Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG: Getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, Position 0713. Die Norm zählt zu den Ermäßigungen, die das Gesetz ausdrücklich anordnet; was nicht dort steht, bleibt beim Regelsatz.

Einordnung im Zolltarif
Position 0713
Anlage 2 verweist nicht auf Produktnamen, sondern auf Positionen des Zolltarifs.

Im Gesetz steht:

Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, die zu Ernährungszwecken verwendet werden: getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, auch geschält oder zerkleinert
Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG Im Gesetz nachlesen

Einordnung im Verzeichnis

Auf Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG stützen sich im Verzeichnis 5 Produkte, neben Weiße Bohnen zum Beispiel Kichererbsen, Kidneybohnen, Linsen, Rote Linsen. In der Kategorie Gemüse sind 103 von 104 Produkten wie Weiße Bohnen eingestuft; 1 mit 19 %.

So viel Mehrwertsteuer steckt im Preis von Weiße Bohnen

Bei 7 % Mehrwertsteuer stecken in 10 € Bruttopreis 0,65 € Steuer, der Nettopreis liegt bei 9,35 €. Rechnen Sie Ihren eigenen Betrag um:

€
Der Betrag ist
Netto
9,35 €
Mehrwertsteuer 7 %
0,65 €
Brutto
10,00 €

10,00 € ÷ 1,07 = 9,35 €

Beispiele für typische Preise
Beispielrechnung: Anteil der Mehrwertsteuer in typischen Bruttopreisen
Bruttopreisdarin MwSt (7 %)Netto (7 %)
1,00 €0,07 €0,93 €
2,50 €0,16 €2,34 €
5,00 €0,33 €4,67 €
10,00 €0,65 €9,35 €
25,00 €1,64 €23,36 €
50,00 €3,27 €46,73 €
100,00 €6,54 €93,46 €

Formel: Netto = Brutto ÷ 1,07 · Mehrwertsteuer = Brutto − Netto. Zum großen MwSt-Rechner

Was das in der Praxis bedeutet

Beim Einkauf

Der Preis ist ein Bruttopreis: In 10 € für Weiße Bohnen stecken 0,65 € Mehrwertsteuer. Der Kassenbon nennt den Satz, herausrechnen lässt er sich mit dem Rechner oben.

MwSt-Rechner

Für Unternehmen

Wer Weiße Bohnen verkauft, führt 7 % auf den Nettopreis an das Finanzamt ab. Wer Weiße Bohnen für sein Unternehmen einkauft und vorsteuerabzugsberechtigt ist, holt sich die ausgewiesene Steuer als Vorsteuer zurück.

Vorsteuer und Umsatzsteuer

Rechnung ohne Mehrwertsteuer

Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen keine Umsatzsteuer aus, auch nicht für Weiße Bohnen; ihr Rechnungsbetrag ist zugleich Netto und Brutto. Dafür dürfen sie keine Vorsteuer ziehen.

Kleinunternehmerregelung

Weiße Bohnen im Vergleich mit verwandten Produkten

Alle 8 verwandten Produkte sind wie Weiße Bohnen eingestuft.

Verwandte Produkte von Weiße Bohnen mit Mehrwertsteuersatz und Rechtsgrundlage
ProduktMwSt-Satz
Weiße BohnenAnlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG7 %
KaffeebohnenAnlage 2 Nr. 12 UStG7 %
BohnenAnlage 2 Nr. 10 Buchst. h UStG7 %
Grüne BohnenAnlage 2 Nr. 10 Buchst. h UStG7 %
KidneybohnenAnlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG7 %
SojabohnenAnlage 2 Nr. 18 UStG7 %
Weiße SchokoladeAnlage 2 Nr. 30 UStG7 %
KichererbsenAnlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG7 %
LinsenAnlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG7 %

Häufige Fragen zur Mehrwertsteuer auf Weiße Bohnen

Wie viel Mehrwertsteuer fällt auf Weiße Bohnen an?

Auf Weiße Bohnen fallen 7 % Mehrwertsteuer an (ermäßigter Satz, Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG). Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto.

Wo steht die Ermäßigung für Weiße Bohnen im Gesetz?

In Anlage 2 Nr. 10 Buchst. m UStG. Die Norm erfasst: „Gemüse, Pflanzen, Wurzeln und Knollen, die zu Ernährungszwecken verwendet werden: getrocknete, ausgelöste Hülsenfrüchte, auch geschält oder zerkleinert“. Nachzulesen bei gesetze-im-internet.de.

Wie rechne ich die Mehrwertsteuer aus dem Preis von Weiße Bohnen heraus?

Bei 7 %: Bruttopreis ÷ 1,07 = Nettopreis, die Differenz ist die Steuer. Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto. Der MwSt-Rechner rechnet in beide Richtungen.

Mehr zum Thema im Ratgeber

Quelle: Umsatzsteuergesetz (UStG) - Gesetze im Internet Rechtsstand 31.08.2026 Zuordnung: nach Wortlaut der Norm Alle Angaben ohne Gewähr, keine Steuerberatung. Fehler melden