Mehrwertsteuer auf Getränke
Getränke· Rechtsstand 31.08.2026
Kommt darauf an: 7 % oder 19 %.
7 % Leitungswasser, 19 % alle übrigen Getränke. Für Getränke gibt es keinen einheitlichen Satz, entscheidend ist der Fall:
Warum gibt es für Getränke zwei Sätze?
Getränke sind in Anlage 2 nur in engen Ausnahmen genannt - Leitungswasser (Nr. 34) und Milchmischgetränke mit mindestens 75 Prozent Milchanteil (Nr. 35).
Im Gesetz steht:
Milchmischgetränke mit einem Anteil an Milch oder Milcherzeugnissen (z.B. Molke) von mindestens fünfundsiebzig Prozent des Fertigerzeugnisses
Die Steuer beträgt für jeden steuerpflichtigen Umsatz 19 Prozent der Bemessungsgrundlage.
Einordnung im Verzeichnis
In der Kategorie Getränke sind 11 von 83 Produkten wie Getränke eingestuft; 57 mit 19 %, 15 mit 7 %.
Getränke einzeln nachschlagen
Getränke ist ein Sammelbegriff. Im Verzeichnis stehen 83 einzelne Produkte in dieser Kategorie: 15 davon mit 7 %, 57 mit 19 %, 11 als Sonderfall. Jede Kategorie zeigt ihre Produkte nach Satz gruppiert.
So viel Mehrwertsteuer steckt im Preis von Getränke
Bei 10 € Bruttopreis stecken je nach Fall 0,65 € (7 %) oder 1,60 € (19 %) Mehrwertsteuer im Preis. Rechnen Sie Ihren eigenen Betrag um:
Beispiele für typische Preise
| Bruttopreis | darin MwSt (7 %) | Netto (7 %) | darin MwSt (19 %) | Netto (19 %) |
|---|---|---|---|---|
| 1,00 € | 0,07 € | 0,93 € | 0,16 € | 0,84 € |
| 2,50 € | 0,16 € | 2,34 € | 0,40 € | 2,10 € |
| 5,00 € | 0,33 € | 4,67 € | 0,80 € | 4,20 € |
| 10,00 € | 0,65 € | 9,35 € | 1,60 € | 8,40 € |
| 25,00 € | 1,64 € | 23,36 € | 3,99 € | 21,01 € |
| 50,00 € | 3,27 € | 46,73 € | 7,98 € | 42,02 € |
| 100,00 € | 6,54 € | 93,46 € | 15,97 € | 84,03 € |
Tabelle seitlich wischen für alle Spalten.
Formel: Netto = Brutto ÷ 1,07 bzw. ÷ 1,19 · Mehrwertsteuer = Brutto − Netto. Zum großen MwSt-Rechner
Was das in der Praxis bedeutet
Beim Einkauf
Der Preis ist ein Bruttopreis. Welcher Satz drinsteckt, hängt vom Fall ab: 0,65 € in 10 € bei 7 %, 1,60 € in 10 € bei 19 %. Der Kassenbon nennt den angewandten Satz.
Für Unternehmen
Wer Getränke verkauft, führt 7 % oder 19 % auf den Nettopreis an das Finanzamt ab. Wer Getränke für sein Unternehmen einkauft und vorsteuerabzugsberechtigt ist, holt sich die ausgewiesene Steuer als Vorsteuer zurück.
Rechnung ohne Mehrwertsteuer
Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen keine Umsatzsteuer aus, auch nicht für Getränke; ihr Rechnungsbetrag ist zugleich Netto und Brutto. Dafür dürfen sie keine Vorsteuer ziehen.
Getränke im Vergleich mit verwandten Produkten
3 der 8 verwandten Produkte sind anders eingestuft als Getränke: Drinkfertige Mischgetränke (19 %), Isotonische Getränke (19 %), Bücher (7 %). An diesen Unterschieden zeigt sich, wo die Grenze der Norm verläuft.
| Produkt | MwSt-Satz |
|---|---|
| GetränkeAnlage 2 Nr. 35 UStG / § 12 Abs. 1 UStG | 7 %oder19 % |
| Drinkfertige Mischgetränke§ 12 Abs. 1 UStG | 19 % |
| Isotonische Getränke§ 12 Abs. 1 UStG | 19 % |
| Lebensmittel§ 12 Abs. 2 Nr. 15 UStG / § 12 Abs. 1 UStG | 7 %oder19 % |
| KaffeeAnlage 2 Nr. 12 UStG / § 12 Abs. 1 UStG | 7 %oder19 % |
| BücherAnlage 2 Nr. 49 Buchst. a UStG | 7 % |
| Taxi§ 12 Abs. 2 Nr. 10 Buchst. b UStG / § 12 Abs. 1 UStG | 7 %oder19 % |
| Restaurant§ 12 Abs. 2 Nr. 15 UStG / § 12 Abs. 1 UStG | 7 %oder19 % |
| WasserAnlage 2 Nr. 34 UStG / § 12 Abs. 1 UStG | 7 %oder19 % |
Häufige Fragen zur Mehrwertsteuer auf Getränke
Wie viel Mehrwertsteuer fällt auf Getränke an?
7 % oder 19 %, je nach Fall. 7 %: Leitungswasser und Milchmischgetränke ab 75 Prozent Milchanteil. 19 %: alle übrigen Getränke, auch Säfte, Limonaden und Alkoholisches.
Wann gelten 7 % und wann 19 % für Getränke?
- 7 %: Leitungswasser und Milchmischgetränke ab 75 Prozent Milchanteil (Anlage 2 Nr. 35 UStG).
- 19 %: alle übrigen Getränke, auch Säfte, Limonaden und Alkoholisches (§ 12 Abs. 1 UStG).
Wie rechne ich die Mehrwertsteuer aus dem Preis von Getränke heraus?
Bei 7 %: Bruttopreis ÷ 1,07 = Nettopreis, die Differenz ist die Steuer. Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto. Bei 19 %: Bruttopreis ÷ 1,19 = Nettopreis, die Differenz ist die Steuer. Bei 10 € Bruttopreis sind das 1,60 € Steuer und 8,40 € netto. Der MwSt-Rechner rechnet in beide Richtungen.
Wo steht das für Getränke im Gesetz?
7 %: Anlage 2 Nr. 35 UStG; 19 %: § 12 Abs. 1 UStG. Den Wortlaut zeigt die Norm-Seite, das Gesetz selbst steht bei gesetze-im-internet.de.