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mwst-satz.de

Mehrwertsteuer auf Stroh

Tiere und Tierbedarf· Rechtsstand 31.08.2026

7 %
ermäßigter Satz

Stroh steht in der Anlage 2 zum Umsatzsteuergesetz (Anlage 2 Nr. 23) und gehört damit zu den Waren, die das Gesetz ausdrücklich mit 7 % besteuert.

ermäßigter Steuersatz nach § 12 Abs. 2 UStG. Rechtsgrundlage: Anlage 2 Nr. 23 UStG

Amtlich belegt. Der Satz folgt aus dem Umsatzsteuergesetz in der konsolidierten Fassung mit Rechtsstand 31.08.2026 (gesetze-im-internet.de); die Zuordnung von Stroh zur Norm folgt dem dokumentierten Regelwerk. Kein geschätzter Wert.

Warum nur 7 % für Stroh?

Stroh fällt unter Anlage 2 Nr. 23 UStG: Stroh und Spreu von Getreide sowie zur Fütterung verwendete Pflanzen, Positionen 1213 und 1214. Die Norm zählt zu den Ermäßigungen, die das Gesetz ausdrücklich anordnet; was nicht dort steht, bleibt beim Regelsatz.

Einordnung im Zolltarif
Positionen 1213 00 00 und 1214
Anlage 2 verweist nicht auf Produktnamen, sondern auf Positionen des Zolltarifs.
Beispiel-Warennummer (WA 2026)
12130000
Stroh und Spreu von Getreide, roh, auch gehäckselt, gemahlen, gepreßt oder in Form von Pellets

Im Gesetz steht:

Stroh und Spreu von Getreide sowie verschiedene zur Fütterung verwendete Pflanzen
Anlage 2 Nr. 23 UStG Im Gesetz nachlesen

Einordnung im Verzeichnis

Auf Anlage 2 Nr. 23 UStG stützen sich im Verzeichnis 2 Produkte, neben Stroh zum Beispiel Heu. In der Kategorie Tiere und Tierbedarf sind 23 von 33 Produkten wie Stroh eingestuft; 8 mit 19 %, 2 je nach Fall.

So viel Mehrwertsteuer steckt im Preis von Stroh

Bei 7 % Mehrwertsteuer stecken in 10 € Bruttopreis 0,65 € Steuer, der Nettopreis liegt bei 9,35 €. Rechnen Sie Ihren eigenen Betrag um:

€
Der Betrag ist
Netto
9,35 €
Mehrwertsteuer 7 %
0,65 €
Brutto
10,00 €

10,00 € ÷ 1,07 = 9,35 €

Beispiele für typische Preise
Beispielrechnung: Anteil der Mehrwertsteuer in typischen Bruttopreisen
Bruttopreisdarin MwSt (7 %)Netto (7 %)
1,00 €0,07 €0,93 €
2,50 €0,16 €2,34 €
5,00 €0,33 €4,67 €
10,00 €0,65 €9,35 €
25,00 €1,64 €23,36 €
50,00 €3,27 €46,73 €
100,00 €6,54 €93,46 €

Formel: Netto = Brutto ÷ 1,07 · Mehrwertsteuer = Brutto − Netto. Zum großen MwSt-Rechner

Was das in der Praxis bedeutet

Beim Einkauf

Der Preis ist ein Bruttopreis: In 10 € für Stroh stecken 0,65 € Mehrwertsteuer. Der Kassenbon nennt den Satz, herausrechnen lässt er sich mit dem Rechner oben.

MwSt-Rechner

Für Unternehmen

Wer Stroh verkauft, führt 7 % auf den Nettopreis an das Finanzamt ab. Wer Stroh für sein Unternehmen einkauft und vorsteuerabzugsberechtigt ist, holt sich die ausgewiesene Steuer als Vorsteuer zurück.

Vorsteuer und Umsatzsteuer

Rechnung ohne Mehrwertsteuer

Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen keine Umsatzsteuer aus, auch nicht für Stroh; ihr Rechnungsbetrag ist zugleich Netto und Brutto. Dafür dürfen sie keine Vorsteuer ziehen.

Kleinunternehmerregelung

Stroh im Vergleich mit verwandten Produkten

2 der 8 verwandten Produkte sind anders eingestuft als Stroh: Einstreu (7 % oder 19 %), Hunde kaufen (19 %). An diesen Unterschieden zeigt sich, wo die Grenze der Norm verläuft.

Verwandte Produkte von Stroh mit Mehrwertsteuersatz und Rechtsgrundlage
ProduktMwSt-Satz
StrohAnlage 2 Nr. 23 UStG7 %
HeuAnlage 2 Nr. 23 UStG7 %
Barf-FleischAnlage 2 Nr. 2 UStG7 %
BienenvölkerAnlage 2 Nr. 1 Buchst. g UStG7 %
EinstreuAnlage 2 Nr. 23 UStG / § 12 Abs. 1 UStG7 %oder19 %
FischfutterAnlage 2 Nr. 37 UStG7 %
FuttergetreideAnlage 2 Nr. 13 UStG7 %
Hühner kaufenAnlage 2 Nr. 1 Buchst. g UStG7 %
Hunde kaufen§ 12 Abs. 1 UStG19 %

Häufige Fragen zur Mehrwertsteuer auf Stroh

Wie viel Mehrwertsteuer fällt auf Stroh an?

Auf Stroh fallen 7 % Mehrwertsteuer an (ermäßigter Satz, Anlage 2 Nr. 23 UStG). Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto.

Wo steht die Ermäßigung für Stroh im Gesetz?

In Anlage 2 Nr. 23 UStG. Die Norm erfasst: „Stroh und Spreu von Getreide sowie verschiedene zur Fütterung verwendete Pflanzen“. Nachzulesen bei gesetze-im-internet.de.

Wie rechne ich die Mehrwertsteuer aus dem Preis von Stroh heraus?

Bei 7 %: Bruttopreis ÷ 1,07 = Nettopreis, die Differenz ist die Steuer. Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto. Der MwSt-Rechner rechnet in beide Richtungen.

Mehr zum Thema im Ratgeber

Quelle: Umsatzsteuergesetz (UStG) - Gesetze im Internet Rechtsstand 31.08.2026 Zuordnung: nach Wortlaut der Norm Alle Angaben ohne Gewähr, keine Steuerberatung. Fehler melden