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Mehrwertsteuer auf Kaugummi

Süßwaren und Snacks· Rechtsstand 31.08.2026

7 %
ermäßigter Satz

Kaugummi steht in der Anlage 2 zum Umsatzsteuergesetz (Anlage 2 Nr. 29) und gehört damit zu den Waren, die das Gesetz ausdrücklich mit 7 % besteuert.

ermäßigter Steuersatz nach § 12 Abs. 2 UStG. Rechtsgrundlage: Anlage 2 Nr. 29 UStG

Amtlich belegt. Der Satz folgt aus dem Umsatzsteuergesetz in der konsolidierten Fassung mit Rechtsstand 31.08.2026 (gesetze-im-internet.de); die Zuordnung von Kaugummi zur Norm folgt dem dokumentierten Regelwerk. Kein geschätzter Wert.

Warum nur 7 % für Kaugummi?

Kaugummi fällt unter Anlage 2 Nr. 29 UStG: Zucker und Zuckerwaren, Kapitel 17 des Zolltarifs. Die Norm zählt zu den Ermäßigungen, die das Gesetz ausdrücklich anordnet; was nicht dort steht, bleibt beim Regelsatz.

Einordnung im Zolltarif
Kapitel 17
Anlage 2 verweist nicht auf Produktnamen, sondern auf Positionen des Zolltarifs.
Beispiel-Warennummer (WA 2026)
17041090
Kaugummi, auch mit Zucker überzogen, mit einem Gehalt an Saccharose (einschl. Invertzucker als Saccharose berechnet) von 60GHT oder mehr (auch Kaugummi in Streifen)

Im Gesetz steht:

Einordnung im Verzeichnis

Auf Anlage 2 Nr. 29 UStG stützen sich im Verzeichnis 23 Produkte, neben Kaugummi zum Beispiel Süßigkeiten, Zucker, Gummibärchen, Agavendicksaft, Ahornsirup. In der Kategorie Süßwaren und Snacks sind alle 68 Produkte wie Kaugummi eingestuft.

So viel Mehrwertsteuer steckt im Preis von Kaugummi

Bei 7 % Mehrwertsteuer stecken in 10 € Bruttopreis 0,65 € Steuer, der Nettopreis liegt bei 9,35 €. Rechnen Sie Ihren eigenen Betrag um:

€
Der Betrag ist
Netto
9,35 €
Mehrwertsteuer 7 %
0,65 €
Brutto
10,00 €

10,00 € ÷ 1,07 = 9,35 €

Beispiele für typische Preise
Beispielrechnung: Anteil der Mehrwertsteuer in typischen Bruttopreisen
Bruttopreisdarin MwSt (7 %)Netto (7 %)
1,00 €0,07 €0,93 €
2,50 €0,16 €2,34 €
5,00 €0,33 €4,67 €
10,00 €0,65 €9,35 €
25,00 €1,64 €23,36 €
50,00 €3,27 €46,73 €
100,00 €6,54 €93,46 €

Formel: Netto = Brutto ÷ 1,07 · Mehrwertsteuer = Brutto − Netto. Zum großen MwSt-Rechner

Was das in der Praxis bedeutet

Beim Einkauf

Der Preis ist ein Bruttopreis: In 10 € für Kaugummi stecken 0,65 € Mehrwertsteuer. Der Kassenbon nennt den Satz, herausrechnen lässt er sich mit dem Rechner oben.

MwSt-Rechner

Für Unternehmen

Wer Kaugummi verkauft, führt 7 % auf den Nettopreis an das Finanzamt ab. Wer Kaugummi für sein Unternehmen einkauft und vorsteuerabzugsberechtigt ist, holt sich die ausgewiesene Steuer als Vorsteuer zurück.

Vorsteuer und Umsatzsteuer

Rechnung ohne Mehrwertsteuer

Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen keine Umsatzsteuer aus, auch nicht für Kaugummi; ihr Rechnungsbetrag ist zugleich Netto und Brutto. Dafür dürfen sie keine Vorsteuer ziehen.

Kleinunternehmerregelung

Kaugummi im Vergleich mit verwandten Produkten

Alle 8 verwandten Produkte sind wie Kaugummi eingestuft.

Verwandte Produkte von Kaugummi mit Mehrwertsteuersatz und Rechtsgrundlage
ProduktMwSt-Satz
KaugummiAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
SüßigkeitenAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
ZuckerAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
GummibärchenAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
AgavendicksaftAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
AhornsirupAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
BonbonsAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
Brauner ZuckerAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %
FruchtgummiAnlage 2 Nr. 29 UStG7 %

Häufige Fragen zur Mehrwertsteuer auf Kaugummi

Wie viel Mehrwertsteuer fällt auf Kaugummi an?

Auf Kaugummi fallen 7 % Mehrwertsteuer an (ermäßigter Satz, Anlage 2 Nr. 29 UStG). Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto.

Wo steht die Ermäßigung für Kaugummi im Gesetz?

In Anlage 2 Nr. 29 UStG. Die Norm erfasst: „Zucker und Zuckerwaren“. Nachzulesen bei gesetze-im-internet.de.

Wie rechne ich die Mehrwertsteuer aus dem Preis von Kaugummi heraus?

Bei 7 %: Bruttopreis ÷ 1,07 = Nettopreis, die Differenz ist die Steuer. Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto. Der MwSt-Rechner rechnet in beide Richtungen.

Mehr zum Thema im Ratgeber

Quelle: Umsatzsteuergesetz (UStG) - Gesetze im Internet Rechtsstand 31.08.2026 Zuordnung: nach Wortlaut der Norm Alle Angaben ohne Gewähr, keine Steuerberatung. Fehler melden