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Mehrwertsteuer auf Eis am Stiel

Süßwaren und Snacks· Rechtsstand 31.08.2026

7 %
ermäßigter Satz

Eis am Stiel steht in der Anlage 2 zum Umsatzsteuergesetz (Anlage 2 Nr. 33) und gehört damit zu den Waren, die das Gesetz ausdrücklich mit 7 % besteuert.

ermäßigter Steuersatz nach § 12 Abs. 2 UStG. Rechtsgrundlage: Anlage 2 Nr. 33 UStG

Amtlich belegt. Der Satz folgt aus dem Umsatzsteuergesetz in der konsolidierten Fassung mit Rechtsstand 31.08.2026 (gesetze-im-internet.de); die Zuordnung von Eis am Stiel zur Norm folgt dem dokumentierten Regelwerk. Kein geschätzter Wert.

Warum nur 7 % für Eis am Stiel?

Eis am Stiel fällt unter Anlage 2 Nr. 33 UStG: Verschiedene Lebensmittelzubereitungen, Kapitel 21 des Zolltarifs. Die Norm zählt zu den Ermäßigungen, die das Gesetz ausdrücklich anordnet; was nicht dort steht, bleibt beim Regelsatz.

Einordnung im Zolltarif
Kapitel 21
Anlage 2 verweist nicht auf Produktnamen, sondern auf Positionen des Zolltarifs.

Im Gesetz steht:

Verschiedene Lebensmittelzubereitungen
Anlage 2 Nr. 33 UStG Im Gesetz nachlesen

Einordnung im Verzeichnis

Auf Anlage 2 Nr. 33 UStG stützen sich im Verzeichnis 74 Produkte, neben Eis am Stiel zum Beispiel Eis, Nahrungsergänzungsmittel, Babynahrung, Chips, Speiseeis. In der Kategorie Süßwaren und Snacks sind alle 68 Produkte wie Eis am Stiel eingestuft.

So viel Mehrwertsteuer steckt im Preis von Eis am Stiel

Bei 7 % Mehrwertsteuer stecken in 10 € Bruttopreis 0,65 € Steuer, der Nettopreis liegt bei 9,35 €. Rechnen Sie Ihren eigenen Betrag um:

€
Der Betrag ist
Netto
9,35 €
Mehrwertsteuer 7 %
0,65 €
Brutto
10,00 €

10,00 € ÷ 1,07 = 9,35 €

Beispiele für typische Preise
Beispielrechnung: Anteil der Mehrwertsteuer in typischen Bruttopreisen
Bruttopreisdarin MwSt (7 %)Netto (7 %)
1,00 €0,07 €0,93 €
2,50 €0,16 €2,34 €
5,00 €0,33 €4,67 €
10,00 €0,65 €9,35 €
25,00 €1,64 €23,36 €
50,00 €3,27 €46,73 €
100,00 €6,54 €93,46 €

Formel: Netto = Brutto ÷ 1,07 · Mehrwertsteuer = Brutto − Netto. Zum großen MwSt-Rechner

Was das in der Praxis bedeutet

Beim Einkauf

Der Preis ist ein Bruttopreis: In 10 € für Eis am Stiel stecken 0,65 € Mehrwertsteuer. Der Kassenbon nennt den Satz, herausrechnen lässt er sich mit dem Rechner oben.

MwSt-Rechner

Für Unternehmen

Wer Eis am Stiel verkauft, führt 7 % auf den Nettopreis an das Finanzamt ab. Wer Eis am Stiel für sein Unternehmen einkauft und vorsteuerabzugsberechtigt ist, holt sich die ausgewiesene Steuer als Vorsteuer zurück.

Vorsteuer und Umsatzsteuer

Rechnung ohne Mehrwertsteuer

Kleinunternehmer nach § 19 UStG weisen keine Umsatzsteuer aus, auch nicht für Eis am Stiel; ihr Rechnungsbetrag ist zugleich Netto und Brutto. Dafür dürfen sie keine Vorsteuer ziehen.

Kleinunternehmerregelung

Eis am Stiel im Vergleich mit verwandten Produkten

Alle 8 verwandten Produkte sind wie Eis am Stiel eingestuft.

Verwandte Produkte von Eis am Stiel mit Mehrwertsteuersatz und Rechtsgrundlage
ProduktMwSt-Satz
Eis am StielAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
EisAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
NahrungsergänzungsmittelAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
BabynahrungAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
ChipsAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
SpeiseeisAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
TofuAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
Vegane LebensmittelAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %
AstronautennahrungAnlage 2 Nr. 33 UStG7 %

Häufige Fragen zur Mehrwertsteuer auf Eis am Stiel

Wie viel Mehrwertsteuer fällt auf Eis am Stiel an?

Auf Eis am Stiel fallen 7 % Mehrwertsteuer an (ermäßigter Satz, Anlage 2 Nr. 33 UStG). Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto.

Wo steht die Ermäßigung für Eis am Stiel im Gesetz?

In Anlage 2 Nr. 33 UStG. Die Norm erfasst: „Verschiedene Lebensmittelzubereitungen“. Nachzulesen bei gesetze-im-internet.de.

Wie rechne ich die Mehrwertsteuer aus dem Preis von Eis am Stiel heraus?

Bei 7 %: Bruttopreis ÷ 1,07 = Nettopreis, die Differenz ist die Steuer. Bei 10 € Bruttopreis sind das 0,65 € Steuer und 9,35 € netto. Der MwSt-Rechner rechnet in beide Richtungen.

Mehr zum Thema im Ratgeber

Quelle: Umsatzsteuergesetz (UStG) - Gesetze im Internet Rechtsstand 31.08.2026 Zuordnung: nach Wortlaut der Norm Alle Angaben ohne Gewähr, keine Steuerberatung. Fehler melden